“¡Volvamos a las recetas! Comidas sustanciosas para disfrutar el invierno” es el libro digital elaborado por el área de Comunicación y Salud del Hospital Italiano de Buenos Aires, un grupo interdisciplinario conformado por profesionales de la salud, comunicadores y especialistas en educación.
El material, fue puesto a disposición de la comunidad de forma libre y gratuita y puede descargarse en el link: https://bit.ly/ASebookpdf
Este libro busca contribuir a la organización en la alimentación, como así también, brindar recetas y consejos prácticos para aplicar en la vida cotidiana, hecho que se vuelve más complejo durante esta etapa de cuarentena que debemos atravesar.
Entre los contenidos más destacados se encuentran: la logística para evitar llamar siempre al delivery, los aliados para comer rico, sano y rápido, un mini curso para aprender a ahorrar sal en las comidas y reconocer la sal invisible, el paso a paso de 60 recetas de invierno elaboradas con la comunidad y entrevistas a profesionales, cocineros y pacientes.
Los lectores podrán encontrar en el ebook recetas de olla, horno y microondas. Entre los platos más relevantes se hallan las sopas caseras, platos con pescado, woks y recetas típicas del país y Latinoamérica.
Más información en:
Libro para descargar de forma gratuita
Recordar :
Libro de recetas y hábitos saludables desde el martes 30 de junio hasta el lunes 30 de noviembre de 2020
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11 dic 2023
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