En este contexto, el Intendente Pulti afirmó que como muchos pensamos, el pan de Mar del Plata es el pan más rico de la Argentina. Y no solamente el pan, también las facturas, la repostería y la confitería de nuestra ciudad, es una industria que le da trabajo a mucha gente, que tiene un gran prestigio, que la disfrutamos todos los días y que se merece que en el pico de mayor presencia turística –como es finales de enero-, sea expuesta y sentir orgullo de mostrarla y exhibirla para que los argentinos vean que Mar del Plata – que es la ciudad de todos- lleva adelante esta exposición.

Por su parte, Carlos Alberto Monzón, Gerente de Centro de Industriales de Panaderos de Mar del Plata, agregó que, durante la Primera Expo Panaderías, “habrá degustaciones y además van a estar todos los panes que realizan en las panaderías, también panes especiales, confitería y las famosas medialunas de Mar del Plata”.

Asimismo, el titular del Centro de Industriales Panaderos, aprovechó la ocasión para brindar su agradecimiento al Intendente Pulti por la realización de la Expo Panaderías. “Nos han brindado una fecha –finales de enero- que ni nosotros esperamos tener. Sabemos que el más importante de la temporada”.

Presentación del Pan saludable

En este mismo marco, el Intendente Pulti confirmó la presentación del “Pan Saludable”, un producto realizado en nuestra ciudad, con el apoyo de la Secretaría de la Salud de la comuna y el Centro de Industriales Panaderos, que ayudará, mediante sus componentes, a  la prevención de enfermedades cardiovasculares al contar con omega 3, 9 y fitosteroles.  Al respecto, Pulti afirmó que “el pan es el alimento más popular de todos y atraviesa todos los sectores sociales, al introducirle este desarrollo –al que la industria se ha prestado con mucha alegría y compromiso- nos permite trabajar socialmente de una manera muy extendida”.

Por su parte, Alejandro Cristaldi, Subsecretario de Salud, agregó, en relación a los beneficios de este nuevo producto, que “ayudará a prevenir enfermedades cardiovasculares, y es una manera más de concienciar a nuestros vecinos acerca que una alimentación saludable previene enfermedades, como infartos y accidentes cerebro vascular (ACV). Además, se suma a nuestra política de promoción y prevención de la salud, como el Corredor Saludable, el Programa ACERCAR y las Esquinas Saludables, que dentro de poco comenzará a funcionar en nuestra ciudad”.

Además del Intendete Pulti, el Secretario de Salud Cristaldi y los referentes del Centro de Industriales Panaderos, también estuvo presnete el Concejal Leandro Laserna.