En el Partido de General Pueyrredon existe un fuerte predominio
de las actividades: comerciales y producción de servicios (71%),
frente a aquellas destinadas a la producción de bienes (29%).
La pesca está referida exclusivamente a la actividad extractiva
desarrollada por la flota costera, los buques de altura y los
procesadores.
Cabe destacar el crecimiento de la agricultura, ganadería y
silvicultura, explicado prioritariamente por el incremento de la
actividad hortícola.
Si bien en otra época la explotación minera tuvo un desarrollo
destacable, en la actualidad, y dada su dependencia de la obra
pública, su actividad es baja.
La industria manufacturera aporta el 61,70% del valor agregado
generado prioritariamente por tres ramas de actividad, alimentación,
textil y metalmecánica, las que componen aproximadamente el 80% del
valor agregado total de la industria local. La generación de
electricidad, gas y agua genera el 14,30% y la construcción un 24%
de dicho valor.
Construcción
Las empresas constructoras locales, debido a su magnitud,
tecnología, capacidad productiva y antecedentes, constituyen un
capital estratégico de la ciudad que permitiría no sólo apoyar
eficientemente la dinámica de crecimiento de otros sectores
(turismo, industria, comercio) sino contribuir a la generación de
empleo en el mercado de trabajo local, mediante la ejecución de
obras tanto públicas como privadas. Resaltamos, además, que algunas
empresas locales se han desarrollado a tal punto que hoy en día
trabajan en el resto del país, debido al prestigio y la
competitividad que han logrado en el sector.
Alimenticio no pesquero
Mar del Plata es un sinónimo en algunos productos alimenticios
debido al reconocimiento de firmas locales que han sabido hacerse un
lugar en la mesa de los argentinos. Entre ellas se encuentran las de
elaboración de productos de panadería y de pastas frescas,
incluyendo a los alfajores, que son una debilidad para los paladares
de chicos y grandes. También es importante la existencia de
establecimientos dedicados a la elaboración de gaseosas, de
productos de copetín y de otros alimentos como café, fiambres y
embutidos y la actividad de frigoríficos.
Textil – indumentaria
A Mar del Plata se la reconoce como La Capital del Pullover. Cuenta
con 170 fábricas, aproximadamente, que además de abastecer al
mercado interno, son capaces de dedicar parte de su producción a la
exportación. Se confeccionan cinco millones de prendas anuales y se
ocupan unas 2.500 personas en forma directa y más de 10.000
indirectamente.
La industria textil es una de las principales de la ciudad y su
crecimiento dio lugar al nacimiento de empresas y actividades
complementarias, tales como tintorerías y lavaderos de prendas de
lana, hilanderías, ventas de repuestos, accesorios, máquinas de
costura, de tejer, devanadores, muñecos de revisado y planchas,
entre las principales. También nuevos oficios se sumaron como
mecánicos de maquinaria textil, lo que generó la instalación de
sucursales de las principales hilanderías de Buenos Aires.
En la actualidad se la reconoce a nivel local, nacional e
internacional por la calidad y la variedad de su producto terminado,
nacido de un trabajo netamente artesanal de altísimo valor agregado,
y está equipada con tecnología de punta y maquinaria de última
generación.
Metalmecánica
Las sub-ramas más importantes son la fabricación de máquinas y
equipos y de otros productos elaborados de metal.
La fabricación de máquinas envasadoras ha sido la más dinámica en
cuanto a creación de nuevos establecimientos y por su inserción en
el mercado internacional. En el caso de las empresas vinculadas con
los equipos de refrigeración y calefacción su trayectoria en la
última década fue más estable que la de máquinas y equipos.
Química
Durante la década del 90 surgieron varias empresas químicas
dedicadas al procesamiento de polímeros y especialidades medicinales
de tamaño mediano, algunas de ellas lideradas por egresados de
carreras técnicas de universidades. Con más de 40 establecimientos
comerciales en este rubro, la industria química encuentra un lugar
en Mar del Plata, abasteciendo tanto al público interno como al
mercado nacional.
El puerto marítimo y la pesca
Mar del Plata tiene el privilegio de contar con un puerto de
ultramar, lo cual le permite disponer de una puerta comercial
internacional para la ciudad y la región.
La actual administración del puerto la ejerce el Consorcio Regional
del Puerto de Mar del Plata. Su directorio está formado por
representantes de: Gobierno de la Provincia de Buenos Aires,
Municipalidad de General Pueyrredon y municipios vecinos,
asociaciones de empresas armadoras y sindicales portuarias,
permisionarios de las terminales portuarias y empresas de servicios
portuarios, organismos privados que nuclean a las actividades
económicas del área de influencia del puerto, quienes producen,
extraen o comercialicen las mercaderías que se operen en las
instalaciones del puerto.
Esta estructura de representación permite una mayor integración del
puerto con la ciudad de Mar del Plata y su zona de influencia,
definiendo políticas de explotación.
En función del potencial de la región, el puerto de Mar del Plata
tiene una proyección de crecimiento importante que además está
ligada al movimiento de buques turísticos y contenedores.
Las actividades económicas más importantes que se concentran en esta
zona son: pesca; combustibles; cereales, comercio gastronómico;
servicios portuarios específicos (astilleros, talleres, y almacenes,
entre otros); industrias pesqueras.
La oferta de productos se comercializa en un 53% en el mercado
externo y al mercado interno se destina un 47%. En la actualidad el
sector pesquero es con mucha diferencia el principal exportador en
la zona, con cerca del 93% del valor total de las exportaciones en
el partido de General Pueyrredon.
Parque Industrial General Savio
Está ubicado en el Km. 6,5 de la la Ruta Provincial Nº 88, cercano
al casco Urbano de la Ciudad de Batán. Constituye uno de los puntos
estratégicos más importantes para la radicación y desarrollo de
empresas industriales, dada su conexión directa a los mercados de
consumo más destacados, rutas provinciales, aeropuerto internacional
y el puerto de ultramar de la ciudad. Desarrollan su actividad los
sectores alimenticio, metalmecánico, farmacéutico, construcción,
químico, textil, maderero, polímeros, gráfico y combustible.
El desarrollo de las empresas permite que sus proyecciones de
mercado excedan los límites zonales, teniendo algunas un mercado
externo que representa más del cincuenta por ciento de su
producción. Actualmente el parque se encuentra en expansión para
poder cubrir la demanda de empresas ya establecidas como de nuevas
inversiones.
Población 618989 hab
Densidad 423.80 hab/km²
Superficie 1460.74 km²
11 dic 2023
Astor Pantaleón Piazzolla
Juan Carlos Castagnino
Osvaldo Soriano
Guillermo Vilas
Nacha Guevara
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